Camelina como óleo de consumo
O óleo de camelina é uma excelente escolha para consumo humano, oferecendo uma combinação única de benefícios para a saúde, sustentabilidade e escalabilidade, com um potencial de mercado em rápido crescimento.
- O óleo de camelina é rico em ácidos graxos ômega-3 e ômega-6, fornecendo nutrientes essenciais para a saúde do coração e bem-estar geral.
- Seu sabor suave e alto ponto de fumaça o tornam versátil para cozinhar, atraindo consumidores preocupados com a saúde.
- Camelina é uma cultura de baixo insumo, tornando o óleo tanto ambientalmente amigável quanto sustentável, alinhando-se com a demanda dos consumidores por produtos ecologicamente conscientes.